1.將界面張力儀放在水平、平穩(wěn)的臺面上，使儀器水平。

2.開啟電源開關(guān)，穩(wěn)定兩分鐘，先沖洗鉑金環(huán)和玻璃杯，再用丙酮漂洗，然后用煤氣燈或酒精燈的氧化焰火加熱、烘干鉑金環(huán)，并將鉑金環(huán)掛在杠桿臂的小鉤上，穩(wěn)定后，開始進(jìn)行調(diào)零工作。水滴角測量儀

3.把調(diào)整到25℃的液體倒入玻璃杯中，高度為20～25mm，將玻璃杯放在升降平臺上，使鉑金環(huán)深入到液面下4～6mm處。

4.把一定量的25℃的蒸餾水倒入玻璃杯中，將玻璃杯放在升降平臺中間位置，旋轉(zhuǎn)升降平臺下面的旋鈕，使鉑金環(huán)深入到液體中4～6mm深度，在蒸餾水上慢慢倒入已調(diào)至25℃試樣至約10mm高度，注意不要使圓環(huán)觸及油和水的界面，讓油水界面保持30秒鐘，根據(jù)需要決定是否按峰值保持鍵，再旋轉(zhuǎn)旋鈕，升降平臺下降，記下液膜從界面破裂時(shí)的值，即得到界面的實(shí)測張力值，然后按停止鍵終止試驗(yàn)。